Nu söker vi Enhetsansvariga på våra restauranger som vill ta ansvar för drift och leder personalen i det operativa arbetet på en av parkens restaurangenheter. Är du en trygg ledare med passion för mat och service? Då kan det vara dig vi söker.

Som enhetsansvarig är du motorn i verksamheten – du säkerställer att gästerna får en smakupplevelse av hög kvalitet samtidigt som teamet trivs, utvecklas och presterar.

Personliga egenskaper:

Hos oss är det viktigt att man har bra energi, att man tycker om att jobba både enskilt och ihop med teamet. I vår bransch finns det ingen dag som är lik den andra varpå vi uppskattar att man är flexibel och självgående. Du håller bra humör i högt tempo och tycker om att varje dag bjuder på nya utmaningar. Du brinner för att se till att våra gäster får en så bra upplevelse som möjligt!

Kvalifikationer:

• Erfarenhet från restaurangbranschen

• God organisatorisk förmåga

• Förmåga att arbeta strukturerat och stresståligt

• Serviceinriktad med god kommunikationsförmåga

• Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift (Fler språk är meriterande)

• God datorvana

Arbetsuppgifter:

• Leda, fördela och följa upp det dagliga arbetet i restaurangen

• Ansvara för att service och bemötande håller hög kvalitet

• Handleda och motivera medarbetare

• Säkerställa att rutiner för hygien, livsmedelssäkerhet och arbetsmiljö följs

• Hantera beställningar, lager och enklare inköp vid behov

• Vara operativ i driften och arbeta aktivt i servering/kök

Vad vi kan erbjuda dig:

• En härlig arbetsplats med många kollegor och nya saker att lära.

• Kollektivavtal.

Vi kräver utdrag ur belastningsregistret från alla vi anställer.

Varmt välkommen med din ansökan!